photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Franchise Boulangerie-Pâtisserie-Traiteur, notre établissement est une affaire saine, en pleine croissance, portée par une équipe soudée et un excellent climat social. Horaires d'ouverture Lundi à samedi : 6h30 - 20h Dimanche : 7h00 - 19h00 Vos missions Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire et professionnalisme Valoriser nos produits et assurer un service de qualité Participer à la mise en place et à la bonne tenue du point de vente Contribuer à faire vivre nos valeurs : exigence, convivialité, et gourmandise Chaque jour, vous aurez à cœur de faire frétiller les papilles de nos clients et de leur faire découvrir de nouvelles saveurs ! Votre profil Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle Vous avez le sens du service et une vraie passion pour les produits de qualité Une première expérience en vente en boulangerie, pâtisserie ou restauration est un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du cuisinier et du directeur du centre, le titulaire du poste assure la mise en place, le service des repas en self et l'entretien des locaux de restauration. Il est à pourvoir en CDI à temps plein, basé à Merlimont, au sein du centre d'hébergement et d'éducation à l'environnement Les Argousiers de la Ligue de l'Enseignement du Pas-de-Calais. Missions principales : Assurer la mise en place du self (dressage, préparation des postes de distribution). Effectuer le service des repas auprès des convives. Maintenir l'hygiène et la propreté de la salle, des tables et du matériel de service. Participer à la plonge et au rangement après les repas. Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Accueillir les groupes dans un esprit convivial et participer à la vie collective du centre.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 En tant que Chef de partie H/F à la Brasserie Le Rivierasol, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Horaires en coupures, 42 heures par semaine - Repas inclus (avantage en nature) : un plat du jour salarié est fourni[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Benfeld, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dambach-la-Ville, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heiligenstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, mise en place et service au self Vos qualités : Vous aimez le travail en équipe, avez un bon sens de l'organisation et savez vous adapter aux différents types de postes proposés. Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour notre restaurant spécialités Turques. Une expérience de trois ans minimum dans la cuisine spécialités Turques est exigée. Vous serez en charge de : - la préparation des spécialités de la cuisine turque, - de la gestion des commandes. - Conditionnement des aliments, - Cuisine du monde, - Législation alimentaire, - Procédures de cuisson sous vide, - Animer, coordonner une équipe, - Dresser des plats pour le service, - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, - Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, - Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène Langues : Français souhaité, Turc

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et passionnant ? Rejoignez l'équipe du CASINO GRAND CERCLE, Si vous aimez les défis et travailler dans une ambiance où chaque jour est différent, c'est votre chance de faire partie de notre aventure ! Vos missions : Vous aurez pour missions principales différentes tâches en hôtellerie, mise en place d'opérations événementielles, gestions des stocks, livraison, entretien, surveillance du bâtiment, garantir la mise en sécurité de l'établissement lorsque tous les salariés sont partis, s'assurer de la propreté du parking, du parvis et des différentes terrasses notamment durant la période des fêtes de fin d'année (chalets de Noël) Cette liste est non exhaustive et peut être amenée à s'étoffer. Vous travaillez 4 nuits par semaine du Jeudi au Dimanche et vous bénéficiez des avantages suivants : - 6 semaines de congés payés -Prime de participation et d'intéressement - Carte tickets restaurant d'une valeur de 210 € / mois (pris en charge à 40% par le salarié et 60% par l'entreprise) - Chèques vacances - Chèque cadeaux - Mutuelle d'entreprise - Possibilité de parking fermé pour votre véhicule avec une[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Support Commercial : Traitement des demandes de réservation de groupes et d'événements (privatisation, mariages, séminaires), rédaction des devis et suivi de la facturation. - Communication : Mise à jour des menus, gestion ponctuelle des réseaux sociaux et réponse aux avis clients en collaboration avec la direction. - Logistique : Interface avec les prestataires extérieurs et aide à la coordination des flux (approvisionnements, livraisons). Profil recherché assistant.e de direction : - Expérience : 2 à 5 ans sur un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'Hôtellerie-Restauration ou du Luxe. - Compétences clés : Maîtrise parfaite des outils bureautiques (Excel, Word) et aisance rédactionnelle. - Langues : Anglais niveau débutant accepté - Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre discrétion, votre grande capacité d'organisation et votre polyvalence. Vous savez gérer les priorités avec le sourire, même en période de forte affluence. Conditions et Avantages : - Salaire : entre 1950 € à 2150 € net selon profil - Avantages : possibilité de logement / Mutuelle / Primes - Cadre de travail : Un environnement unique et une équipe dynamique.

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Gestion administratives des RH en collaboration avec le cabinet comptable pour la paie, suivi du temps de travail avec logiciel dédié, gestion des saisonniers avec les contrats, recrutements... Suivi administratif contrôle planning et pointages; collecte et transmission des données pour les paies, vérification et diffusion des BS. Contrats dpae, visite médicale S'assurer la conformité du droit du travail répondre aux demandes Rh quotidiennes, gestion des fins de contrat gestion et archivage des documents préparation des dossiers pour contrôles éventuels gestion courriers, mails, réception gestion de stocks suivi facturation fournisseurs (compta quotidienne) Le Clos Bernard, restaurant emblématique niché dans la forêt de l'altiport à Méribel La Rioule, service traiteur positionné sur des prestations événementielles et sur-mesure À partir de fin 2025, le groupe va s'élargir avec la création de plusieurs nouvelles structures.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant traditionnel, reconnu Maître Restaurateur, est à la recherche d'un(e) CHEF DE PARTIE FROID H/F Notre brigade de cuisine se compose de 6 personnes, l'activité du restaurant varie de 50 à 80 couverts, et l'ambiance y est familiale. Vos principales responsabilités : Réalisation de la mise en place pour le froid, incluant des découpes précises comme julienne et brunoise. Pendant le service dressage des entrées pendant le service. Vous travaillez à 2 par poste. Contribution au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. Participation active au service et collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir une qualité constante des plats. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à l'aise avec les techniques de découpe et de préparation. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'une bonne capacité à travailler en équipe. Une expérience préalable en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions : CDD à pourvoir dès que possible au 10/04/2026 Horaires : 8h30[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*Poste nourri/logé . Hôtel Beau Séjour Igesa Pralognan, 75 chambres, 220 couverts, Pension Complete, recherche pour compléter son équipe, 1 serveur/euse. Vous aurez en charge le service du restaurant, la réappro des buffets, l'entretien de la salle, de l'office Suivit des normes hygiene Haccp . Contrats à pourvoir du 27/12/25 au 22/03/26. Possibilité de contrat pour l'été 2026 du 14/06/26 au 31/08/26.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison, l'hôtel recherche un Serveur (h/f) Votre rôle Gérer le service en buffet : mise en place, réapprovisionnement, suivi du service, débarrassage Entretien du restaurant, des buffets et des machines Dressage et service de pause, apéritif, goûter Votre profil Maîtrise du service en buffet Avoir le sens du service Etre souriant.e et de bonne humeur Etre ponctuel.le et savoir travailler en équipe Avoir un bon contact client Poste nourri et logé sur la Clusaz Poste disponible immédiatement Mutuelle d'entreprise

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Le poste n'est pas logé*** Nous recherchons un(e) Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Mont-Blanc 5*, pour un remplacement à partir du mois de janvier. Description du poste 1. Gestion de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Nettoyage : Laver et sécher la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles de cuisine à l'aide de machines professionnelles (lave-vaisselle, lave-verres) ou manuellement pour les articles fragiles ou spécifiques. Contrôle : Vérifier que la vaisselle est propre et impeccable avant de la ranger ou de la redonner aux équipes de salle et de cuisine. Tri : Séparer les ustensiles et les articles par catégorie (verres, assiettes, couverts, etc.) pour faciliter leur rangement. 2. Entretien des équipements et des espaces de travail Nettoyage des zones de plonge : Maintenir les éviers, plans de travail, et machines en parfait état de propreté tout au long du service et à la fin de chaque journée. Gestion des équipements : Vérifier le bon fonctionnement des machines de plonge et signaler tout problème technique au responsable. Respect des normes : S'assurer que les procédures de nettoyage respectent les normes d'hygiène[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste - Avoir un rôle d'accueil pour les clients : vous êtes la première et dernière personne que les clients rencontrent - Aider à la mise en place des salles Vous savez skier et êtes attiré par l'univers de la montagne. Vous êtes un étudiant et vous souhaitez travailler ponctuellement les week-ends et durant les vacances scolaires. Vous êtes attiré par les métiers de la restaurations et par le travail d'équipe. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos missions seront : - Accueillir la clientèle - Délivrer les commandes - Gestion de la caisse - Vente des produits de la Française des jeux, pmu Travail sans coupures 2 journées entre 8h et 17h et 2 soirées entre 17h00 et 2h00. (temps partiel en 24h possible) Travail les week-ends et jours fériés. Expérience dans un bar, dans le service de restaurant/brasserie ou dans la vente. Poste à pourvoir à partir du 2 Janvier

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Fécamp recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un Commis de Cuisine H/F. Rattaché(e) au chef de partie, vos missions seront les suivantes : - Réchauffer les plats - Préparation des entrées, des plats et des desserts - Préparation d'accompagnements - Effectuer la plonge - Effectuer le nettoyage de la cuisine Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent et vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an en restauration traditionnelle. Vous êtes capable de réaliser des plats en grande quantité et d'être autonome. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. Prise de poste dès que possible Horaires de journée et travail le week-end Contrat en intérim et de longue durée Rémunération selon profil Mission sur Fécamp (76400) Intéressé(e) par ce poste ? Alors n'attendez plus et rejoignez-nous !

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis de rang pour Byblos Beach, situé sur la plage de Pampelonne. En tant que Commis de Rang (H/F), vous êtes chargé(e) de la propreté et de la mise en place de votre rang. Vous assistez le Chef de Rang dans le suivi du service. Rejoindre Byblos Beach, c'est intégrer une équipe aussi passionnée qu'inspirante, menée par Quentin Fesquet depuis 2023. Vous évoluerez dans un cadre idyllique, sur l'une des plus belles plages du sud de la France. Ouvert en 2019, le restaurant accueille chaque saison ses clients, uniquement en journée, dans une ambiance conviviale.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée au cœur de Saint-Tropez, l'âme du Byblos traverse les époques comme une légende vivante. Depuis bientôt soixante ans, ses murs chargés d'histoires murmurent les nuits folles, les amitiés éternelles et l'art de vivre tropézien. Le Byblos, c'est aussi une famille qui se retrouve chaque saison. Cette année, venez écrire une nouvelle page avec nous : nous recherchons un/une commis de bar pour Byblos Beach, situé sur la plage de Pampelonne. En tant que Commis de bar (H/F), vous facilitez le travail du Barman (H/F) en veillant à ce que la mise en place soit complète. Vous travaillez en équipe afin de contribuer au bon déroulement du service, préparez le plan de travail et la mise en place des bouteilles, accueillez les clients, veillez au respect de l'ambiance du lieu (musique, propreté) et assurez le nettoyage ainsi que l'entretien de votre espace de travail et de vos outils. Rejoindre Byblos Beach, c'est intégrer une équipe aussi passionnée qu'inspirante, menée par Quentin Fesquet depuis 2023. Vous évoluerez dans un cadre idyllique, sur l'une des plus belles plages du sud de la France. Ouvert depuis 2019, le restaurant accueille chaque saison ses clients, uniquement[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant La Mule du Pape, situé au cœur de Châteauneuf-du-Pape, recherche un commis tournant pour rejoindre son équipe. Poste à pourvoir début février 2026. Contrat évolutif Ce poste polyvalent vous permettra de travailler dans un cadre authentique et chaleureux. Nous recherchons une personne ayant une bonne connaissance de la cuisine, acquise par l'expérience ou par passion. Aucun diplôme n'est requis, nous privilégions la passion et le savoir-faire pratique. Vous devrez être sensibilisé aux normes HACCP et faire preuve d'organisation et de motivation au quotidien. Ce poste représente une opportunité de travailler dans un terroir viticole de France, au sein d'une équipe soudée qui saura vous accompagner dans votre développement professionnel. Pour postuler, envoyez votre candidature en précisant vos expériences en cuisine. Nous étudions toutes les candidatures avec attention, que vous soyez débutant motivé ou professionnel expérimenté.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Notre restaurant « 3 Brasseurs » d' AVIGNON LE PONTET recherche activement un(e) : SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet (35h) Vous travaillerez en horaires continues. Vous réaliserez vos services en ouverture ou fermeture de l'établissement Au menu : Vous secondez le(la) chef(fe) de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour. Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel. Le(la) chef(fe) peut compter sur vous pour orchestrer la gestion des stocks sans bémol. La recette testée et approuvée 3 Brasseurs : Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse. Une[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche un agent polyvalent d'entretien et de restauration sous contrat à durée déterminée pour la période du 5 janvier au 7 février 2026, auprès du collège de Vivonne : - Contrôler l'état de propreté des locaux. - Assurer le nettoyage et l'entretien courant des locaux, matériels et espaces extérieurs. - Trier et évacuer les déchets courants. - Participer au service de restauration et de magasinage : préparation et service, plonge et remise en état des locaux et de la salle de restauration. - Mettre en place les mobiliers et matériels (petite manutention). - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement du matériel utilisé. - Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits. - Lavage, repassage et petit entretien du linge et vêtements. - Procéder le cas échéant à l'ouverture et à la fermeture des bâtiments. - Participer éventuellement au service lors des réceptions. - Informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés. - Participer à la prévention et la valorisation des biodéchets (alimentaires et verts) de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons un(e) cuisinier (-ère) mobil(e). Vos missions principales : Sous la responsabilité du référent cuisine, vous assurez la production et la coordination des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et sécurité. Votre rôle s'étend à plusieurs sites, avec une forte mobilité quotidienne : - Préparer et cuisiner des plats variés, en respectant les standards de qualité - Organiser et coordonner les services en cuisine selon les besoins des différents sites - Gérer la réception, le stockage des marchandises et le respect de la chaîne du froid - Veiller au respect des règles HACCP, QHSE et procédures de marche en avant - Assurer la maintenance de votre poste et contribuer à la propreté des espaces - S'adapter aux contraintes de déplacements quotidiens et gérer votre planning de manière autonome Conditions de travail : - Prime de disponibilité pouvant aller jusqu'à 500 € brut/mois - Avantages : Restauration sur place, remboursement des frais de déplacement Profil recherché : - Expérience professionnelle souhaitée entre 2 et 3 ans, idéalement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Intitulé du poste : Cuisinier - Production & Qualité (H/F) Description du poste : Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons un Cuisinier expérimenté, rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef. Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et respect strict des procédures. Missions principales : Participer activement à la production culinaire quotidienne dans un environnement à fort volume (1 200 à 2 000 couverts/jour) Appliquer rigoureusement les fiches techniques, recettes et standards qualité Réaliser les mises en place et les préparations dans le respect des délais Respecter sans compromis les règles d'hygiène, HACCP et procédures internes Assurer le nettoyage, le rangement et l'organisation de son poste de travail Participer au suivi des DLC et rotations produits sur son périmètre Travailler en coordination avec les Chefs de Partie et la hiérarchie cuisine Participer aux prestations traiteur et événements Maintenir discipline, ponctualité et efficacité en service comme en production Profil recherché - critères obligatoires : Minimum 5 ans d'expérience professionnelle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine H/F Missions : - Assister le second cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. - Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail. - Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée. - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou en restauration. - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

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Brancardier / Brancardière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'UGECAM PACA et Corse recrute un(e) Brancardier(e) (H/F) - Centre Médical Rhône-Azur - 05100 BRIANÇON - N°2025-0375 LE POSTE A POURVOIR : Nous recherchons un Brancardier(e), à temps plein, en CDI. Diplôme exigé : - Attestation de formations aux gestes et soins d'urgences (A.F.G.S.U) L'ORGANISME : L'UGECAM PACA Et Corse, organisme de l'Assurance Maladie, favorise l'accès aux soins des personnes (enfants, adultes et personnes âgées) fragilisées médicalement et socialement par la maladie ou le handicap. Nous avons pour missions la préservation et la restauration de l'autonomie des personnes accueillies. Nous nous engageons dans la prise en charge globale de la personne humaine pour un retour, au bon moment, dans un milieu familial, social ou professionnel adapté. L'ETABLISSEMENT : La capacité totale du Centre du Centre Médical Rhône-Azur pour son site de Briançon est de 90 lits en Hospitalisation complète et 25 places en Hôpital de Jour en MPR spécialisé. Etablissement certifié A par la Haute Autorité de la Santé dans le processus de certification V2014. L'établissement, ouvert en septembre 2016, bénéficie d'un environnement géographique privilégié à Briançon, labellisée[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rattaché au(à la) Responsable de salle, vous assurez le meilleur service aux clients en salle et en terrasse du restaurant, midi et soir (100 à 200 couverts/jour). Vos missions principales seront : - Épauler le(la) Responsable de salle dans la gestion des réservations et l’agencement des tables en fonction du plan de salle. - Mettre en place le service : dressage des tables, réassort des postes et vérification de la propreté des espaces (salle, terrasse, sanitaires). - Accueillir chaleureusement les clients, les informer sur les suggestions du jour et les conseiller sur les produits. - Prendre les commandes via le PAD et assurer la fluidité du service ainsi que le suivi client. - Assurer le service en salle et en terrasse, y compris le débarrassage, le nettoyage et le redressage des tables. - Réaliser l’encaissement et la facturation en maîtrisant PAD, TPE et système cashless. - Appliquer les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les règles de stockage (dont chaîne du froid). - Veiller à la satisfaction client tout au long du repas et garantir une expérience de service optimale.Diplômes requis & Expériences : CAP/BEP/BTS hôtellerie et/ou[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rattaché au Chef de cuisine, et intégré à l’équipe cuisine, vous contribuez par votre métier à assurer la bonne qualité du service aux clients du restaurant midi et soir (100 à 200 couverts/jour). Vos principales missions sont de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des locaux avant, pendant et après le service - Assurer le débarrassage des poubelles Limiter la surconsommation d’eau et des produits Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous CV et Lettre de motivation, nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer !Diplômes requis & Expériences : Débutant accepté Savoirs & Savoir-faire : Savoir appliquer les consignes et suivre une procédure écrite. Savoir-être professionnels : Organisé(e) - Rigoureuse(e) – Ponctuel(le)- Aptitudes au travail en équipe – Bonne présentation – Autonome.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rattaché au Resp. de salle, vous assurez le meilleur service aux clients en salle et terrasse du restaurant midi et soir (100 à 200 couverts/jr). Vos principales missions sont de : - Epauler le(la) Resp. de salle dans la prise des réservations - Mettre en place le service - Assurer le bon accueil des clients - Prendre les commandes sur PAD - Assurer le service, le nettoyage et le redressage - Assurer l’encaissement des clients - Appliquer les normes d’hygiène du métier Postes à pourvoir début Avril,début juin ,début Juillet sur Aluna Vacances Ruoms et Ranc Davaine St Alban Auriolles Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous CV et Lettre de motivation, nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer !Diplômes requis & Expériences : CAP/BEP/BTS hôtellerie et/ou Expérience confirmée. Savoirs & Savoir-faire : Connaissances des règles d’hygiène – Anglais oral souhaité - Relationnel commercial Savoir-être professionnels : Organisé(e) – Excellent sens de la relation client - ponctuel(le) – Souriant(e) – Bonne présentation

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Campagnolles, 14, Calvados, Normandie

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Au sein d'un bar restaurant épicerie, vous procédez au service en salle, au dressage des assiettes ainsi qu'au service au bar épicerie vous êtes motivé(e) et savez prendre des initiatives Vous travaillez de 11 heures à 15 heures du lundi au vendredi si vous êtes disponible, vous pouvez faire un extra le 31/12/25 à partir de 18 heures. Le salaire pourra être négocié en fonction de votre expérience et de vos compétences

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Votre Agence Alternativ'emploi de Deauville recrute pour l'un de ses clients, un serveur ou une serveuse sur le secteur de Deauville-Trouville. Au sein d'un restaurant, vos missions seront: - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service en salle rapide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Dresser et débarrasser les tables Vous êtes souriant(e). Postulez ! Poste à pourvoir dès que possible sur du long terme.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Arnoult, 14, Calvados, Normandie

Recherche commis de cuisine H/F, avec une 1ere expérience pour rejoindre l'équipe de cuisine du Bistrot. sous l'autorité du Chef, prendre en charge la partie froid/dessert et participer aux tâches courantes : plonge, nettoyage, préparations... Le restaurant est situé à Saint Arnoult, dans un cadre très agréable, ouvert le midi uniquement en semaine, et parfois les soirs les WE lors d'évènements sportif. Recherche candidat motivé, passionné de cuisine qui souhaite évoluer vers le poste de chef de partie.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jarnac-Champagne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Coude à Coude, recherche un Second de cuisine talentueux pour compléter son équipe et contribuer à son succès. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous dès à présent votre CV. Nous recherchons un candidat avec les qualifications suivantes : Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.). Expérience significative en tant que Second de cuisine ou poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Créativité et passion pour la cuisine. En tant que Second de cuisine, vos principales missions seront : Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Superviser et former les commis de cuisine. Gérer les stocks et les commandes de produits. Participer à la création de nouveaux menus et recettes. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ségur-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

- Lieu : La Ruelle, Ségur-le-Château (19) - Contrat : CDD de 8 mois - Temps plein 35h - Évolution possible : CDI en fonction de la pérennisation de l'activité - Durée : du 12 janvier au 12 septembre 2026 - Rémunération : selon la grille HCR, en fonction de l'expérience et des compétences - Prise de poste : 12 janvier 2025 À propos de La Ruelle La Ruelle est un tiers-lieu rural coopératif (SCIC fondée en 2022) situé à Ségur-le-Château, village classé parmi les Plus Beaux Villages de France et particulièrement dynamique en saison estivale. Implantée dans un joli bourg médiéval de 200 habitants, La Ruelle rassemble une cinquantaine d'habitants, impliqués dans la vie et les décisions du lieu. Nous proposons une restauration vivante et créative toute l'année, adaptée à notre programmation culturelle : soirées thématiques, concerts, manifestations locales, ateliers et rencontres. Vous intégrerez une équipe conviviale et bienveillante souhaitant travailler exclusivement à partir de produits frais, bruts et de saison. Aujourd'hui, La Ruelle est en restructuration et recherche donc un-e cuisinier-e passionné-e et plein-e d'envies pour compléter sa nouvelle équipe salariée. Son[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant avec gîtes, vous serez en charge de l'entretien des extérieurs, des espaces verts, de la maintenance des bâtiments, vous effectuez la livraison / réception des marchandises, ainsi qu'une aide en cuisine / plonge. Vous avez en charge la réfection de murets et devez être autonome et expérimenté sur cette activité. Ce poste requière de la polyvalence, de l'autonomie car vous travaillez seul(e) et avez le sens du service client. 2 jours de repos par semaine qui seront déterminés en fonction de l'activité de l'établissement. Vous travaillez en coupure sur une amplitude horaire 6H-22H CDD 7 mois à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre.

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Andel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions principales : Responsable de restaurant scolaire : * Préparer la salle avant le service. * Gérer la réception et la préparation des repas. * Assurer le respect des normes HACCP. * Encadrer les enfants pendant les repas et les trajets. * Participer à l'élaboration des fiches HACCP. Agent d'entretien : * Maintenir les locaux en bon état. * Effectuer l'inventaire du matériel. * Accueillir le public dans les salles municipales. * Compétences requises : * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. * Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations d'urgence.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),***A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 08h15-16h00[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beauzelle, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Carré des Sports : Brasserie Sportive alliant Sports & Convivialité Entrez dans l'arène avec un concept de restauration axé sur la retransmission d'évènements sportifs, dans un cadre chaleureux et convivial. Pour notre brasserie qui propose une cuisine traditionnelle, élaborée avec des produits frais et de saison, 100% cuisinée maison, nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Service à l'assiette le midi et sous forme de planches variées à partager le soir. Vous êtes dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et la culture de la gagne, n'hésitez pas à venir transformer l'essai avec nous ! Missions : - mise en place et production, - dressage et envoi, - entretien et nettoyage des locaux, - respect des règles d'hygiène et de sécurité. Compétences : - bonnes connaissances culinaires et une expérience au minimum de 3 ans en cuisine , - connaissances en pâtisserie serait un plus, - bonnes connaissances des règles d'hygiène, - organisé et autonome. Emploi CDI à temps plein, 35h/semaine, repos 1 week-end sur 2 et 1 jour fixe par semaine. Salaire : 1900 € brut mensuel (selon profil) Proximité transports en commun (bus et tramway) et parking.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Latresne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Cher(e) candidat(e), Etes-vous prêt pour une nouvelle aventure et vous lancer dans la "Green attitude" ? Le Green Hôtels de Latresne recherche son/sa futur(e) candidat(e) pour rejoindre son équipe ! Hôtel 3*** de 48 chambres avec piscine, dans un cadre campagnard et chaleureux, nous partageons des valeurs de bien-être humain et écologique. Afin de nous aider à transmettre notre "Green Power", nous avons besoin d'une nouvelle personne en restauration : - En CDD 1 mois (possibilité de prolongation) ; - Début le 05 janvier 2026 - 10h par semaine - Horaires : 18h45 - 21h15 - Lundi, mardi, mercredi, jeudi soir - Taux horaire : 12.00€ brut Vos missions : - Dresser les plats - Service à table - Nettoyage des lieux - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur ; Attention, pas de transport en commun aux alentours. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature pour rejoindre l'aventure. Au plaisir, Mme GAUTHIER Alexandra

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous souhaitez mettre des étoiles dans les yeux des enfants et combler leur appétit d'ogre ? Postulez chez ALLIA INTERIM et rejoignez notre équipe en école ! Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour une école à Saint-Grégoire. Horaires : - Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 11h à 14h. - Vous serez en repos le mercredi - Poste à pourvoir du 5 au 9 janvier 2026, possibilité de prolongation pour l'année scolaire. Vos Missions : - Préparations froides - Service au self - Plonge - Nettoyage du poste de travail et de la salle Profil recherché : - Dynamique - Souriant(e) - Titulaires d'une formation en cuisine - Respect des règles HACCP - Expérience de 6 mois Le Saviez-vous ? Devenir collaborateur chez ALLIA INTERIM vous assure de nombreux avantages : - Un suivi personnalisé - + 21% à chaque fin de mission (correspondant aux congés payés et aux indemnités de fin de mission) - Mutuelle - Equipements de protection individuelle de qualité - Formations - Aides au logement - Garde d'enfants - Location de véhicule ==> Parrainez vos ami(e)s pour recevoir jusqu'à 100 € de chèques cadeaux (plus de renseignements à l'agence).

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Prêt(e) à mettre les mains dans la mousse et à intégrer une équipe dynamique en lycée ? N'hésitez pas et postulez chez ALLIA Intérim ! Nous vous proposons un poste de PLONGEUR H/F en restauration collective dans un lycée à Saint-Grégoire. Le poste est à pourvoir du 5 au 9 janvier 2026, avec possibilité de prolongation sur l'année scolaire. Horaires : - Vous travaillerez du lundi au vendredi de 10h30 à 15h45 - Vous serez en repos le mercredi Missions : - Plonge - Nettoyer son poste de travail - Ranger la vaisselle Profil recherché : - Dynamique - Méticuleux(se) - Connaissance des règles d'hygiènes - Expérience de 6 mois Le Saviez-vous ? Devenir collaborateur chez ALLIA INTERIM vous assure de nombreux avantages : - Un suivi personnalisé - + 21% à chaque fin de mission (correspondant aux congés payés et aux indemnités de fin de mission) - Mutuelle - Equipements de protection individuelle de qualité - Formations - Aides au logement - Garde d'enfants - Location de véhicule ==> Parrainez vos ami(e)s pour recevoir jusqu'à 100 € de chèques cadeaux (plus de renseignements à l'agence).

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre activité de restauration spécialisée en cuisine indienne, nous recherchons un aide de cuisine motivé et rigoureux pour renforcer notre équipe. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et au bon fonctionnement de la cuisine : - Aide à la préparation des plats de cuisine indienne - Savoir utiliser le four traditionnel indien : tandoor - Découpe et préparation des viandes, légumes et autres ingrédients - Préparations de base (épluchage, taillage, marinades simples, sauces) - Nettoyage et entretien du poste de travail, du matériel et des locaux - Gestion de la plonge (vaisselle, ustensiles, batteries de cuisine) - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Connaissance ou expérience en cuisine indienne souhaitée (épices, produits spécifiques, méthodes de préparation) - Expérience préalable en cuisine appréciée - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef - Rapidité, organisation et sens de la propreté - Rythme soutenu Langue parlée : Hindi ou Français.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaulnaveys-le-Haut, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions En lien direct avec l'équipe cuisine, vous participez au bon déroulement du service et à la préparation des produits : - Préparation froide : salades, garnitures, éléments de mise en place - Aide à la préparation des desserts (dressage, assemblage, aide à la production) - Mise en place : pesées, découpes simples, réassort, organisation du poste - Aide à l'envoi : assistance au dressage et à l'expédition pendant le coup de feu - Plonge : vaisselle, batterie, nettoyage et rangement du matériel - Entretien de la cuisine : respect des normes HACCP, nettoyage du poste et des zones de travail - Participation ponctuelle au conditionnement pour la vente à emporter selon les besoins Conditions de travail - Lieu : Vaulnaveys - horaires tardifs - non desservi par les transports en commun le soir - Contrat : CDI à partir du 10 janvier 2026 - Horaires : Mardi à jeudi 18h à 23h ; vendredi et samedi 17h30 à 00h (28h/semaine) - Rémunération : selon profil (expérience, autonomie) - Environnement : service du soir, rythme soutenu sur les week-ends, travail en équipe, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité - Une première expérience en cuisine est appréciée[...]

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Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui veut changer la restauration collective pour les enfants ? Vous êtes au bon endroit ! Chez Goût'chou, depuis 8 ans, nous connaissons une croissance continue avec un seul objectif : bien nourrir les enfants en crèche. Aujourd'hui, nous servons 2000 repas par jour, reparti sur 150 crèches clientes. Tous nos plats sont préparés avec des produits frais, de qualité et cuisinés avec amour ! Dans une perspective d'amélioration continue, Goût'Chou recherche un.e responsable de production ! Le poste est basé à St Just La Pendue au sein de notre cuisine centrale. Vos missions Les missions du responsable de production sont à la fois opérationnelles et managériales. Les missions opérationnelles consistent principalement à analyser les besoins en production et adapter la production en fonction. Le responsable de production est également sur le terrain et à ce titre c'est un véritable support opérationnel pour les équipes. Par ailleurs, il est également en charge de la bonne application et du suivi du Plan de Maitrise sanitaire en lien avec la responsable qualité. Concernant les missions managériales, le responsable de production encadre[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alliance Interim recrute notre futur CUISINIER/E H/F dans un Ehpad a Beaux (43200) Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production taux horaire 12.300e 6h 14h. HORAIRES A DEFINIR ET VARIABLE

Ressources supplémentaires